真空冷冻米兰体育·(中国)官方网站作为冷冻干燥设备的一种。用于食品、中药材、野生蔬菜等冷冻干燥处理,其冷冻干燥技术是目前比较好的结构设计,可避免物料转移发生污染,实现干燥升华的自动化;为方便用户使用,它设计有搁板加热以及编程功能,可将冻干曲线记录起来;一般可用在制药厂、食品厂等需冻干工艺的场所中。今天小编与大家说一说在使用真空冷冻米兰体育·(中国)官方网站的时候往往需要注意哪些事项。
1.在使用它进行样品制备时,需要将样品表面积扩大。
2.要求样品冻结成冰,不能留有残留液体。
3.在低温操作时,需戴保温手套,以免手冻伤。
4.在使用前,要检查出水阀是否拧紧,充气阀是否关闭,以及有机玻璃罩与橡胶圈间的密封良好。
5.在一般情况下,不可连续使用超过48小时。
特点:
1.因为选用低温干燥,所以保证其蛋白质不会变性,失去生物活力。
2.可减少物质中挥发性成分,受热变性的营养成分,以及芳香成分等的流失。
3.可以使微生物的生长和酶的作用无法进行,保证物质原有的形状。
4.可保证干燥前后,不管是体积还是形状基本不会发生变化,同时具有复水性。
以上是真空冷冻米兰体育·(中国)官方网站的使用注意事项,希望对大家有帮助。